ד"ר שוסטר מבצע במרפאה את כלל הטיפולים הכירורגיים הדנטליים, תוך שיתוף פעולה עם רופא השיניים המפנה, ורופאים מובילים ממקצועות רפואה אחרים (אף-אוזן-גרון, הרדמה).
ד"ר שוסטר מבצע גם ניתוחי פה, פנים ולסתות תחת טשטוש או הרדמה כללית. הניתוחים מבוצעים במרכזים רפואיים מובילים, תוך שיתוף פעולה עם רופאים מומחים ממקצועות הרפואה השונים.
הניתוחים כוללים
טיפול בנגעים ציסטיים וגידולים שפירים בעצמות הפנים והלסתות
יישור לסתות (אורתוגנטיה) – לתיקון עיוותי פנים ולסתות
השתלות עצם במצבי חסר קיצוני תוך שימוש בעצם עצמית או חלבונים בוני עצם (BMP)
